К лекции «Физико-механические свойства почв»

Обработка почвы

Можно сказать, что история современного человечества началась с того момента, как человек научился обрабатывать почву. Именно тогда, когда человек начал рыхлить почву, сажать в нее семена растений, появилась первая возможность накапливать продукты питания, то есть запасать продовольствие. Запасы продовольствия в свою очередь должны были привести к концентрации населения, появлению первых поселений, обмену товарами. Это и были первые истоки современной цивилизации с ее торговлей, специализацией, деньгами и городами (слово цивилизация почти дословно означает «городская жизнь»). И в это время уже наши предки имели достаточно полные знания о том как надо рыхлить почву, вносить в нее органические остатки, как сохранять и регулировать влажность в почве. И что удивительно, с тех пор, с поры эмпирических знаний о почвенном плодородии, изменения были медленные и незначительные. Плуг, изобретенный в Египте, почти не изменялся в своей конструкции около 1000 лет! И лишь примерно в 800 г. до н.э. в Месопотамии появились первые плуги. Обитые железом, что позволило вспахивать тяжелые плодородные почвы и способствовало первому скачку изобилия зерна. А первыми культурными растениями, по мнению многих ученых, являлись всего семь: пшеницы однозернянка и двузернянка, ячмень, чечевица, вика, горох и лен. Произошло это где-то на Ближнем Востоке, возможно в долине Иордана, возможно в верховьях Тигра и Евфрата. Именно в этих местах археологические исследования обнаруживают семена всех указанных растений. А уж затем эти растения распространились по всему Леванту, а затем уже по Нилу, на север Африки. И древние люди, вспахивая землю, получая излишки зерна и не заботясь ежедневно о добывании пропитания,  уже могли заниматься делами, свойственными только человеку, - искусством, изобретательством, мифами и науками.

Это был первый всплеск формирования цивилизаций. Другой, также обязанный почвенному плодородию, по-видимому, может быть приурочен ко второй половине XIX века. В это время появляются промышленные технологии, позволяющие в большом количестве производить дешевые минеральные удобрения.  Это усиливает рост городов, который идет повсюду высокими темпами. К несчастью, массовое производство удобрений совпало тогда с изобретением бездымного пороха, а посему и рост городов, и передел мира сопровождались войнами.

А началось все с того, что около тысячи лет назад человек палкой или каменным орудием взрыхлил почву и бросил в нее несколько семян.

(по материалам журнала «Знание-сила»)